A Bouvier középnagytermetű több színben is létező kitűnő terelő kutya.
A flandriai pásztor kutya nem tartozik a legnépszerűbb fajták közé. Sokan gyenge minőségű schnauzernek, esetleg orosz fekete terriernek nézik. Már a Napóleon hadseregében is használták őket, elsősorban a katonák hús utánpótlásának számító marhacsordák terelésére. A fajta kiegyensúlyozott idegrendszerű, nagy a funkcionális alakíthatósága. Hollandiában a határőrség és a rendőrség is használja a fajtát. Megfelelő képzés után vakvezetésre is alkalmassá tehető. Nem egy ugatósfajta, persze ez nem jelenti azt, hogy nem lenne elég elővigyázatos, éberen őrzi a reá bízott javakat. Normál esetben magas az inger küszöbe, nehéz kihozni a sodrából. Idegenekkel szemben tartózkodó, nem túl barátkozó. Két éves korára érik be teljesen, válik felnőtté.